Paso 2: Cocinar sin horno
Opción sartén/olla:
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Unta unas gotas de aceite en una sartén antiadherente con tapa.
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Vierte la mezcla y tapa bien.
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Cocina a fuego bajo por 25–30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
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Si la sartén es gruesa, puedes darle la vuelta a los 20 minutos para dorar también por arriba.
Opción vaporera/baño María:
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Coloca la mezcla en un molde metálico o de silicona.
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Lleva a una vaporera u olla con rejilla y tapa.
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Cocina a fuego medio por 35–40 minutos hasta que cuaje.
Paso 3: Preparar la crema
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Bate el queso crema con la miel hasta que quede suave.
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Agrega el maní triturado y mezcla bien.
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Reserva en frío hasta el momento de servir.
