IngredientesPara el bizcocho:
5 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de harina de trigo (cernida)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
Colorante rosado (opcional, al gusto)
Para la mezcla de tres leches:
1 taza de leche evaporada
1 taza de leche condensada
1 taza de crema de leche (nata para montar)
Unas gotas de esencia de vainilla o almendra
Para el betún o cobertura:
1 taza de crema para batir bien fría
3 cucharadas de azúcar glass
1 cucharadita de vainilla
Opcional: perlas, virutas de chocolate blanco o flores comestibles para decorar
Preparación paso a paso