¡Prepárate para sorprender y deleitar con este delicioso Pastel Tres Leches! Desde su aroma mientras se hornea hasta el primer bocado que revela su textura húmeda y su dulzura irresistible, este pastel es una celebración en sí mismo. ¿Estás listo para sumergirte en esta experiencia? ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
Para el pastel:
1 taza (200 g) de azúcar
1 taza (125 g) de harina de trigo
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
5 huevos
1/2 taza (120 ml) de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 taza (60 g) de mantequilla derretida
Para la mezcla de las tres leches:
1 taza (240 ml) de leche evaporada
1 taza (240 ml) de leche condensada
1/2 taza (120 ml) de crema de leche o nata líquida
Para la cobertura (opcional):
1 taza de crema para batir (nata)
2 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de extracto de vainilla