Precalentar el horno a 190 °C (375 °F).
En un bol, mezclar el pollo desmenuzado, el queso crema, el queso cheddar, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
Extender el hojaldre y cortarlo en triángulos. Colocar una cucharada de la mezcla de pollo en el centro de cada triángulo.
Enrollar cada triángulo, doblando los lados para formar un rollo.
Colocar los rollos en una bandeja de horno engrasada y hornear de 12 a 15 minutos, o hasta que estén dorados.
Decorar con perejil, si se desea, y servir caliente.
Opcional:
Pintar el hojaldre con yema de huevo y espolvorear con flor de sal.
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