⏱ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 4 personas
Ingredientes
Para las patatas:
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800 g de patatas pequeñas
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100 g de beicon en tiras
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Orégano seco (al gusto)
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Sal
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Aceite de oliva virgen extra
Para la salsa de quesos:
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100 g de queso mild red cheddar
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100 g de queso mature cheddar
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100 g de queso vintage cheddar
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175 ml de leche
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30 g de mantequilla con sal
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10 g de harina
