Las patatas al horno con salsa de quesos son una auténtica delicia: crujientes por fuera, tiernas por dentro y cubiertas con una cremosa mezcla de quesos fundidos. Una receta perfecta para compartir en familia, como guarnición o simplemente para darte un capricho de sabor.
¡Te aseguramos que todos querrán repetir!
🥔 Ingredientes (para 4 personas)
Para las patatas:
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800 g de patatas pequeñas
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100 g de beicon en tiras
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1 cucharadita de orégano seco
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Sal al gusto
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Aceite de oliva virgen extra
Para la salsa de quesos:
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100 g de queso mild red cheddar
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100 g de queso mature cheddar
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100 g de queso vintage cheddar
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175 ml de leche
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30 g de mantequilla con sal
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10 g de harina
