1️⃣ Lava las patatas:
Lávalas muy bien con un cepillo bajo el grifo para eliminar cualquier resto de tierra.
2️⃣ Corta y prepara:
Parte las patatas por la mitad a lo largo y hazles unos cortes en la superficie para que se cocinen mejor por dentro.
3️⃣ Condimenta:
Espolvorea con sal, pimienta y hierbas provenzales. Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra sobre cada mitad.
4️⃣ Cocina en el microondas:
Coloca las patatas en una fuente apta para microondas.
Tápalas con una tapa especial o con film transparente apto para microondas.
Cocina a 800W de potencia durante 8-10 minutos.
5️⃣ Comprueba la cocción:
Pincha con un tenedor para ver si están tiernas. Si aún están duras, programa un par de minutos más.
6️⃣ Sirve y disfruta:
Sírvelas calientes, solas o como guarnición.
Puedes añadir un toque extra de aceite de oliva o un poco de pimentón antes de servir.
