Si buscas un plato sencillo, sabroso y perfecto para sorprender en la mesa, estas patatas rellenas son la elección ideal. Con una combinación deliciosa de verduras, salchicha ahumada y queso fundido, lograrás un resultado al que nadie podrá resistirse.
Ingredientes
-
3 patatas grandes
-
50 g de salchicha ahumada
-
2 dientes de ajo
-
1 cebolla
-
1 zanahoria
-
1 huevo
-
Sal y pimienta al gusto
-
Hojuelas de chile (opcional)
-
Aceite vegetal
-
75 g de queso rallado
