🥛 Pavé de Leche Nido

Preparación

1. Preparar la crema

  1. En una cacerola, mezcla la leche condensada, la crema de leche, la leche en polvo y la maicena previamente disuelta en la leche.

  2. Lleva a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que espese y obtengas una crema consistente.

  3. Reserva y deja enfriar.

2. Montaje del pavé

  1. En una fuente de vidrio, coloca una capa de galletas humedecidas ligeramente en leche.

  2. Cubre con una capa de crema.

  3. Repite las capas hasta terminar con una capa de crema encima.

  4. Espolvorea leche en polvo sobre la superficie del pavé.

  5. Lleva a la nevera por lo menos 4 horas antes de servir.

✨ Consejo extra: Para un toque especial, añade virutas de chocolate blanco entre las capas de crema y galletas.

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