-
Troque o açúcar União por açúcar demerara ou mascavo.
-
Use leite condensado zero lactose Nestlé.
-
Acrescente chia ou linhaça ao amendoim para mais fibras.
-
Polvilhe cacau em pó Nestlé no lugar do açúcar cristal.
Erros Comuns e Como Evitá-los 🚫
-
Queimar o açúcar → cozinhe em fogo médio e mexa sempre.
-
Doce duro demais → não cozinhe por tempo excessivo.
-
Amendoim cru → use sempre amendoim torrado.
-
Grudar na forma → utilize papel-manteiga untado.
Conclusão
O Pé de Moça com Leite Moça Nestlé é um doce tradicional brasileiro que conquista pelo sabor e cremosidade. Fácil de fazer, econômico e irresistível, é perfeito para qualquer ocasião.
E você, prefere o Pé de Moça mais cremoso ou mais firme? Conta nos comentários!