Pechuga de Pollo con Huevos y Mozzarella

Una receta fácil, rica en proteínas y perfecta para un almuerzo o cena nutritiva. Combinando pollo y huevos, obtienes un plato lleno de sabor y muy saciante.


Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo

  • 4 huevos

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 cucharadita de orégano

  • 1 cucharadita de pimienta negra

  • 1 cucharada de harina de todo uso

  • 1 cucharada de crema agria

  • Perejil al gusto

  • Manteca (para freír)

  • 2-3 rodajas de tomate

  • Queso mozzarella rallado al gusto


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