3. Preparar la salsa
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En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio.
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Agregar el ajo y sofreír hasta que desprenda aroma (30 seg – 1 min).
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Añadir la miel, la salsa de soja, el pimentón, la sal y la pimienta.
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Cocinar 2–3 minutos hasta que la salsa tenga un ligero espesor y aspecto brillante.
4. Glasear y servir
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Retirar las pechugas de la freidora y bañarlas con la salsa caliente.
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Dejar reposar 2 minutos para que absorban el glaseado.
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Servir acompañadas de arroz blanco, puré de papa o una ensalada fresca. 🍚
