Desmoldar sin que se parta la mezcla y colocar el bizcocho encima de un paño de cocina húmedo.
Untar encima el dulce de leche.
Enrollar la mezcla con la ayuda del paño húmedo. Dejar que adquiera temperatura ambiente.
Retirar el trapo cuando la mezcla esté a temperatura ambiente.
Espolvorear azúcar glas encima del pionono.
Una vez que hagamos esto podemos colocar el dulce en la nevera para conservarlo por mayor tiempo. Como verás es muy sencillo. Lo mejor es que se pueden utilizar otros rellenos como el chocolate líquido o la crema chantilly.
Listo!
Muchas Gracias…
Ingredientes
5 Huevos
1/2 taza de azúcar
1 1/2 tazas de dulce de leche
1/4 taza de fécula de maíz
5 cucharadas de harina de trigo
4 cucharadas de manteca o mantequilla
Azúcar glas
Pages: 1 2
