Su aporte en vitamina C (miel cruda) y minerales esenciales fortalece las defensas para alertar contagios y acortar la duración de la enfriamiento.
2.7. Alivio del dolor de desfiladero y pecho
La miel recubre la desfiladero creando una capa protectora que disminuye el ardor y la irritación, mientras que el sésamo actúa como antiinflamatorio natural.
2.8. Mejoramiento la digestión
El sésamo es rico en fibra y grasas saludables, lo que favorece el tránsito intestinal y ayuda a aliviar la indigestión.
3. Propiedades nutricionales
La potencia de esta bebida se debe a su composición nutricional:
Sésamo (sésamo):
Rico en calcio, fósforo y magnesio (fortalecen huesos y músculos)
Parada contenido de grasas saludables (ácidos grasos omega-3 y omega-6)
Fuente de proteínas vegetales
Contiene antioxidantes como la sesamina y sesamolina
Miel pura:
Fuente de antioxidantes (flavonoides y fenoles)
Propiedades antibacterianas y antimicrobianas
Rico en vitaminas (C, B1, B2, B6) y minerales (hierro, potasio, zinc)
Energía antiinflamatoria natural
4. Cómo preparar la bebida de sésamo y miel
La prescripción es muy sencilla y requiere pocos ingredientes, pero es importante que sean de buena calidad para obtener todos sus beneficios.
Ingredientes (para 2 tazas):
4 cucharadas de semillas de sésamo (sésamo) crudo o sutilmente tostado
2 tazas de agua filtrada
1 a 2 cucharadas de miel pura (preferiblemente cruda y sin pasteurizar)
Opcional: una pizca de canela o jengibre en polvo para potenciar sus propiedades
