Cómo preparar Pollo a la Coca Cola
El pollo a la Coca Cola está delicioso. No solo queda con un sabor increíble, sino que además tiene una salsa deliciosa con la que te chuparás los dedos. Es fácil, rápido y cómodo de preparar, y se convertirá en un imprescindible de tu menú semanal en cuanto lo pruebes.
Para disfrutar de un riquísimo pollo a la Coca Cola, lo primero que tenemos que hacer es echar un poco de sal al pollo, ya partido. A continuación lo pasamos por harina.
Echamos aceite de oliva en una cacerola y la ponemos a fuego medio. Cuando esté caliente freímos el pollo, dorándolo bien por todas las partes.
Pollo con Brócoli
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Añadimos la cebolla cortada en juliana, unos granos de pimienta y los ajos. Tapamos la cacerola y dejamos que se vaya cocinando la cebolla. Cuando esté dorada incorporamos la Coca Cola, dejando un poco para ir echándola poco a poco más adelante.
Seguimos cocinando, con la tapa puesta, y de vez en cuando vamos dando la vuelta al pollo. Cuando veamos que el pollo se queda más seco añadimos más refresco.
Tras 30 minutos el pollo estará hecho y la salsa más espesa y deliciosa. ¡Un diez!
