1 pollo entero troceado o 8 muslos de pollo
3 naranjas (zumo y ralladura)
2 dientes de ajo picados
1 cebolla mediana en juliana
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de miel
100 ml de caldo de pollo
1 ramita de romero fresco
Sal y pimienta negra recién molida al gusto
Tiempo de preparación
Preparación: 15 minutos
Cocinado: 50 minutos
Tiempo total: 1 hora y 5 minutos
Preparación del pollo a la naranja paso a paso
En primer lugar, precalienta el horno a 200 ºC para que alcance la temperatura adecuada antes de introducir el pollo.
