Raciones: 4 personas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 2 horas
Dificultad: Fácil
Ingredientes
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1 kg de muslos y contramuslos de pollo
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4 patatas grandes, cortadas en rodajas
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1 pizca de sal
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1 pizca de especias bahianas (opcional)
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Orégano al gusto
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Pimentón dulce al gusto
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1 cantidad suficiente de mayonesa
