Pollo con Ajo y Brócoli en Salsa Cremosa

Pollo con Ajo y Brócoli en Salsa Cremosa

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo, cortadas en cubos

  • 8 oz (aprox. 225 g) de pasta (penne o fettuccine)

  • 2 tazas de brócoli en floretes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1 taza de crema espesa (heavy cream)

  • 1 taza de caldo de pollo

  • 1 taza de queso parmesano rallado

  • Sal y pimienta al gusto

  • Perejil fresco picado (opcional, para decorar)

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