Introducción
El pollo con arándano y naranja es un plato que combina sabores dulces, ácidos y frescos en perfecta armonía. Su preparación es sencilla, con ingredientes fáciles de encontrar, pero el resultado tiene un toque gourmet ideal tanto para el día a día como para ocasiones especiales. Además, es una receta nutritiva y ligera, perfecta para quienes buscan cuidar la salud sin renunciar al sabor.
Ingredientes
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4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
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200 g de arándanos frescos
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Zumo de 2 naranjas grandes
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2 cucharadas de miel natural
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1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
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1 diente de ajo finamente picado
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Sal y pimienta al gusto
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Opcional: hojas de romero fresco para decorar
👉 Beneficios rápidos:
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Arándanos = antioxidantes 🍇
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Pollo = proteínas magras 🍗
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Naranja = vitamina C 🍊