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Refrigerar hasta 2 días en recipiente hermético.
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Recalentar a fuego bajo o en microondas tapado.
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La salsa se puede guardar aparte y añadir justo antes de servir.
Errores comunes a evitar
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Cocinar demasiado el pollo → queda seco.
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Usar demasiada miel → la acidez desaparece.
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Ingredientes no frescos → la salsa pierde color y sabor.
¿Por qué incluir esta receta en tu dieta?
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Es rápida y fácil de preparar.
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Combina proteínas, vitaminas y antioxidantes en un solo plato.
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Es versátil: perfecta tanto para una cena gourmet como para una comida ligera y saludable.
Conclusión
El pollo con arándano y naranja es una receta saludable, sofisticada y equilibrada, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Con guarniciones, variantes y maridajes, puedes adaptarla a tu estilo de vida y sorprender en la mesa con un plato lleno de color, frescura y sabor.
