✨ Un plato completo, delicioso y perfecto para cualquier día de la semana. El pollo jugoso con hierbas y ajo se combina con champiñones salteados y crujientes papas asadas al horno, creando una comida llena de sabor y balance.
📌 Información rápida
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⏱ Tiempo de preparación: 15 min
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🔥 Tiempo de cocción: 25 min
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👩🍳 Raciones: 3
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⚡ Calorías por porción: ~520 kcal
🥔 Ingredientes para las Papas Asadas
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600 g de papas baby, cortadas a la mitad
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2 cucharadas de aceite de oliva
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1 cucharadita de ajo en polvo
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½ cucharadita de orégano seco
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Sal y pimienta al gusto
🍗 Ingredientes para el Pollo con Ajo y Hierbas
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450 g de pechuga de pollo, cortada en cubos
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200 g de champiñones, en láminas
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1 pimiento rojo, en cubitos
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2 cucharadas de aceite de oliva
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2 dientes de ajo, picados
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1 cucharadita de hierbas italianas secas
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½ cucharadita de pimentón (paprika)
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Sal y pimienta al gusto
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Perejil fresco picado (para decorar)
