Pollo con mayonesa: cada vez que lo hago así, no queda ni un pedazo
Una receta sencilla, muy sabrosa, que combina pollo jugoso con patatas y el toque cremoso de la mayonesa. Perfecto para una comida familiar o para variar el menú diario.
Ingredientes
6 muslos de pollo
3 dientes de ajo, machacados y picados
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
1 cebolla, picada
1 tomate, picado
6 patatas, cortadas en rodajas
Orégano al gusto
4 cucharadas de mayonesa