Pollo con mostaza y champiñones

INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo
220 g de champiñones
1 pastilla de caldo de pollo
1/2 taza de agua
3 chalotas
2 cucharaditas de mostaza
2 cucharaditas de crema fresca
3 cucharaditas de estragón
2 cucharaditas de aceite de oliva
Sal
Pimienta

INSTRUCCIONES:

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