¿Buscas un pollo tierno y lleno de sabor sin complicarte demasiado? Esta receta utiliza yogur para marinar el pollo, lo que garantiza una textura suave y jugosa, además de prescindir de huevos para empanizar, logrando una opción más ligera y saludable.
Ingredientes
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Pechugas de pollo
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100 g de yogur natural
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Sal al gusto
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Pimienta al gusto
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Queso parmesano rallado
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Pan rallado
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Aceite de oliva
