Un plato irresistiblemente crujiente y dulce, perfecto para cualquier ocasión. El contraste entre el pollo dorado, la salsa de miel y ajo y el cremoso mac & cheese hará que todos pidan repetición. Ideal para cenas familiares, almuerzos especiales o simplemente para darse un gusto delicioso.
📝 Ingredientes
Para el Pollo:
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2–3 pechugas de pollo (abiertas tipo mariposa o aplanadas)
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1 taza de buttermilk (o leche con 1 cucharadita de jugo de limón)
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1 taza de harina de trigo
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1 taza de panko
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1 cucharadita de pimentón
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1 cucharadita de ajo en polvo
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½ cucharadita de cebolla en polvo
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½ cucharadita de sal
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¼ cucharadita de pimienta negra
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Aceite para freír
