Pollo Estilo Coreano Dulce y Picante

• 2 cucharadas de mantequilla

• Trozos de piña con su jugo

• Pimientos morrones

• 3 dientes de ajo

• 1 cebolla mediana

• 80 g de salsa coreana estilo “dulce y picante” (puedes usar cualquier salsa dulce y picante)

👩‍🍳 Preparación

1. Preparar el pollo

   • Lava y corta las alitas de pollo en 3 partes.

   • Colócalas en un bol, añade sal, pimienta, huevo y 2 cucharadas de harina. Mezcla durante 2 minutos.

   • Deja reposar 20-30 minutos.

2. Empanizar y freír

   • Cubre el pollo con la mezcla para empanizar.

   • Fríe en aceite caliente hasta que estén doradas y cocidas. Reserva.

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