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¼ taza (60 g) de mantequilla sin sal
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4 dientes de ajo, finamente picados
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2 cucharadas de harina de trigo
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1 taza de caldo de pollo (ajustar según espesor deseado)
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1 cucharadita de tomillo seco
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½ cucharadita de albahaca seca
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½ taza de crema ligera o mitad y mitad
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½ taza de queso parmesano recién rallado
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Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto