Introduce el pollo en la solución, asegurándote de que esté completamente cubierto.
Déjalo reposar por al menos 3 horas. Si lo prefieres, puedes dejarlo en remojo durante toda la noche para mejores resultados.
Beneficios de Remojar el Pollo en Agua con Sal
Elimina impurezas y químicos: Esta simple técnica ayuda a remover residuos de productos químicos y otros aditivos presentes en el pollo.
Mejora la textura y el sabor: Como beneficio adicional, el pollo se vuelve más jugoso y tierno, lo que mejora significativamente su sabor al cocinarlo.
Recomiendo esta técnica con total confianza. Desde que comencé a usarla, he notado una diferencia considerable en la calidad de mis platillos. Si aún no has probado remojar el pollo en agua con sal, te animo a que lo hagas. ¡Te sorprenderán los resultados!
Remojar el pollo en agua con sal es un método simple pero efectivo que mejora tanto la salud como el sabor de tus comidas. No cometas el mismo error que yo; pruébalo y disfruta de un pollo más limpio y delicioso.