¿Puedo usar yuca cocida en lugar de cruda?
No. La yuca debe ser cruda y rallada para conseguir la textura correcta.
¿Se puede sustituir el caramelo?
Sí, puedes usar una base de galletas trituradas con mantequilla, aunque el caramelo es el toque clásico.
¿Puedo hacerlo sin leche condensada?
Sí, pero perderá parte de la cremosidad característica. Puedes compensar con más azúcar o leche evaporada.
¿Cuánto tiempo se conserva?
En refrigeración, hasta 3 días en un recipiente hermético.
¿Se puede congelar?
No es recomendable, ya que la textura de la yuca cambia al descongelarse.
🌙 Conclusión
El postre baño de luna es una delicia casera que combina lo mejor de la cocina tradicional: sabor, suavidad y una presentación irresistible. Su aroma y textura cremosa hacen que cada bocado sea una experiencia celestial.
