Préparez la base de crème
Dans un grand bol, versez la crème épaisse bien froide.
Fouetter au batteur electrique jusqu’à obtenir des pics mous.
Ajoutez de la douceur et de la saveur
Agregue delicadamente el leche concentrada, el extracto de vainilla y el azúcar glaseado.
Mélanger jusqu’à obtener una consistencia suave y cremosa, en veillant à ne pas faire retomber la crème fouettée.
Incorporar las pasas secas
Ajoutez les pasas secs trempés et égouttés au mélange.
Remuez doucement jusqu’à ce que le mélange soit uniformément réparti.
Ensamblador y congelador
