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En una sartén a fuego medio, tuesta el coco rallado 2-3 minutos, revolviendo constantemente, hasta que adquiera un tono dorado.
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Retira del fuego y deja enfriar.
7. Decoración y presentación
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Espolvorea el coco tostado sobre el postre frío.
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Si lo deseas, añade crema batida para un toque extra de sabor y presentación.
8. Servir y disfrutar
Corta en porciones y sirve bien frío. La combinación de relleno cremoso, base crujiente y coco tostado hará que este postre sea el centro de atención en cualquier reunión.
Conclusión
Este postre de crema de coco es una verdadera delicia tropical: su relleno suave, la base crujiente y el toque de coco tostado crean una combinación irresistible. Fácil de preparar y delicioso, se convertirá en un favorito para todos los amantes del coco. ¡Disfruta cada bocado!