Ingredientes (4 personas)
Para la mousse de chocolate:
-
150 g de chocolate negro
-
200 ml de nata para montar (crema de leche)
-
2 cucharadas de azúcar
-
1 clara de huevo
Para la mousse de vainilla:
-
200 ml de nata para montar
-
2 cucharadas de azúcar
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
1 clara de huevo
Decoración opcional:
-
Virutas de chocolate
-
Frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos)
-
Hojas de menta
