Postre Espectacular de Duraznos y Crema

1. Preparar la crema

1. En un bol frío, bate la crema para batir con el azúcar y la vainilla hasta obtener picos suaves.

2. Reserva en el refrigerador hasta el momento de montar el postre.

2. Humedecer las galletas

1. Vierte el almíbar o el jugo de durazno en un recipiente poco profundo.

2. Sumerge rápidamente las galletas, evitando que se deshagan.

3. Montar el postre

1. En un molde o copas individuales, coloca una capa de galletas humedecidas.

2. Añade una capa de crema batida.

3. Distribuye trozos de durazno sobre la crema.

4. Repite las capas según el tamaño del recipiente, terminando con crema y durazno.

4. Decorar y refrigerar

1. Opcionalmente, espolvorea canela, nueces picadas o coloca hojas de menta para decorar.

2. Refrigera al menos 1 hora antes de servir para que los sabores se integren.

Consejos y Variaciones

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