Postre Fácil de Gelatina con Queso Crema y Frutas 🍓🥭
Introducción
Este delicioso postre de gelatina con queso crema y frutas es perfecto para cualquier ocasión.
Tiene una textura firme, brillante y muy cremosa, combinada con el sabor fresco de las frutas.
Es fácil de preparar y resulta ideal para reuniones familiares o celebraciones especiales.
Ingredientes (Molde de 22 cm)
Para la gelatina
- 2 sobres de gelatina sin sabor (14 g en total)
- 1 taza de agua fría
- 1 lata de leche condensada (395 g)
- 1 lata de leche evaporada (360 ml)
- 1 barra de queso crema (190 g) a temperatura ambiente
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Frutas
- 1 taza de fresas picadas
- 1 taza de durazno en cubitos
- ½ taza de mango en cubitos
Para la salsa cremosa
- ½ taza de leche condensada
- ¼ taza de leche
- 1 cucharadita de vainilla