postre rápido de hojaldre y manzana

Instrucciones

1. Preparar las manzanas
   Lava y pela las manzanas si deseas. Rállalas o córtalas en trozos pequeños y mézclalas con el azúcar y la canela.

2. Preparar el hojaldre
   Extiende el hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.

3. Rellenar
   Coloca las manzanas sobre el hojaldre, dejando un borde alrededor para poder cerrarlo si deseas.

4. Pincelar
   Pincela los bordes o la superficie con la yema de huevo para obtener un acabado dorado.

5. Hornear
   Precalienta el horno a 180 °C y hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.

6. Servir
   Sirve caliente, ideal con café o té.