Un postre tan sabroso que querrás prepararlo todos los días. Su dulzura natural y la combinación de canela y manzana lo hacen irresistible.
Ingredientes
Para la manzana caramelizada:
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1 manzana
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Jugo de ½ limón
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1 cucharada de azúcar
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1 cucharada de mantequilla
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Una pizca de canela
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1 cucharada de mermelada de albaricoque
Para el relleno:
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3 huevos
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150 g de azúcar
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Una pizca de sal
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8 g de azúcar de vainilla
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120 ml de aceite
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150 ml de leche
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250 g de harina
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16 g de levadura en polvo (polvo de hornear)