Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao. Receta fácil y rápida
Mis consejos para preparar este Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao:
– Estos garbanzos son de conserva y los puedes utilizar con total tranquilidad, pero si lo prefieres, puedes utilizar garbanzos secos preparándolos de vísperas.
– Dentro de lo posible intenta utilizar espinacas frescas. Notarás la diferencia con las congeladas.
– Si te gustan los sabores exóticos e intensos, puedes añadir una cucharadita de curry en polvo, pues combina excelentemente con las legumbre y especialmente con las espinacas.
Te recomiendo estos utensilios:
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