Suaves, esponjosos y con un relleno delicioso de queso feta. Perfectos para acompañar café, té o disfrutar solos.
Ingredientes
Para la masa:
-
2 vasos de agua tibia (400 ml)
-
4.5 tazas de harina (540 g)
-
1 paquete de levadura seca (10 g)
-
1 cucharadita de azúcar (10 g)
-
1 cucharadita de sal (8 g)
Para el relleno:
-
200 g de queso feta o requesón
-
1 pizca de perejil picado
Para la superficie:
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharada de leche