Las semillas de lino son un producto muy especial. No tienen un sabor excepcional, pero poseen tantas propiedades funcionales que deberías aprender a apreciarlas e incluirlas en tu dieta. También debes tener en cuenta sus contraindicaciones, ya que, como cualquier alimento, tienen ventajas y desventajas.
Propiedades y beneficios de las semillas de lino
Las semillas de lino se consideran uno de los alimentos vegetales más eficaces del planeta para proteger la salud, ya que son ricas en omega-3, fibra, proteínas y macronutrientes. Producidas por la planta “Linum usitatissimum”, se consideran verdaderas aliadas para la salud, especialmente la cardiovascular. Existen dos tipos: negras y doradas.
De hecho, se consideran entre los alimentos que pueden ayudar a prevenir el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer, accidentes cerebrovasculares e incluso diabetes. Por esta razón, se les llama “alimentos funcionales”. ¿Las has probado alguna vez? Descubramos todas sus propiedades y, por supuesto, cómo añadirlas a tu dieta.
Semilla de lino
1. Propiedades y beneficios de la linaza
2. Cómo consumirla
3. Contraindicaciones
Propiedades y beneficios de la linaza