Pudín de Leche Condensada: Cremoso, Clásico y Siempre Delicioso
¿Quieres que tu pudín sea aún más delicioso y fácil de preparar? Aquí tienes algunos consejos prácticos que harán toda la diferencia:
Si prefieres, puedes usar caramelo ya preparado para ahorrar tiempo.
Usa ralladura de limón o naranja para una versión más fresca y aromática.
¿Lo tuyo es el chocolate? Agrega chispas de chocolate negro a la mezcla antes de hornear.
Puedes usar moldes individuales tipo flaneras para porciones perfectas.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar solo leche condensada si no tengo leche evaporada?
No lo recomiendo, ya que la leche evaporada ayuda a equilibrar el dulzor y a lograr una textura más ligera. Si no tienes, puedes usar leche entera en su lugar, pero el resultado será ligeramente distinto.
¿Cuánto tiempo dura el pudín en el refrigerador?
Bien refrigerado, puede conservarse en perfecto estado por hasta 5 días. Tápalo bien para evitar que absorba olores del refrigerador.
¿Puedo hacerlo sin horno?
Sí, puedes cocerlo al baño María en una olla grande sobre la estufa. Asegúrate de mantener el agua caliente pero sin que hierva bruscamente, y cubre la olla para mantener el calor.
Un postre clásico que siempre enamora
El pudín de leche condensada es una de esas recetas que no pasan de moda. Es elegante en su sencillez, fácil de preparar y absolutamente delicioso. Ya sea para compartir con la familia, agasajar a invitados o darte un gusto, este postre te garantiza sonrisas y suspiros.
¡Anímate a prepararlo y déjate conquistar por su dulzura cremosa y su caramelo brillante! 
