Otro motivo de su popularidad es que es ideal tanto para reuniones familiares como para sorprender a invitados en una cena especial. Servido frío, se convierte en un bocado refrescante; servido templado, reconforta como pocos postres lo logran.
En definitiva, el pudin de pan con caramelo es una receta de aprovechamiento que se ha reinventado para brillar en la cocina moderna. Su sencillez, su sabor y la magia de transformar ingredientes cotidianos en un manjar espectacular explican por qué está conquistando mesas y redes por igual.
Pudin de pan con caramelo casero irresistiblemente cremoso
Descubre cómo preparar el mejor pudin de pan con caramelo, una receta casera, fácil y cremosa que ha conquistado las redes.
Ingredientes de la receta
250 g de pan duro
1 litro de leche entera
6 huevos
200 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
Ralladura de limón (opcional)
100 g de azúcar (para el caramelo)
Unas gotas de zumo de limón o agua
Tiempo de preparación