Las lentejas, garbanzos y frijoles son una excelente fuente de hierro, fibra y proteína vegetal. El hierro es vital para transportar oxígeno en la sangre y evitar la anemia, una causa frecuente de fatiga en personas mayores.
Idea de comida: Una sopa de lentejas con verduras es económica, nutritiva y revitalizante.
Verduras Verdes: Clorofila y Hierro Natural
Espinaca, brócoli, acelgas y kale están llenas de hierro, magnesio y ácido fólico. Ayudan a producir energía a nivel celular y a mejorar la oxigenación del cuerpo.
Forma de consumo: Añádelas en batidos verdes, tortillas o salteados.
Chocolate Negro: Un Estimulante Natural
En pequeñas cantidades, el chocolate con más del 70% de cacao puede mejorar el estado de ánimo y aumentar la energía gracias a la cafeína y la teobromina.
Atención: Evita los chocolates con mucha azúcar o leche añadida.
Yogur Natural: Energía con Probióticos
