Los cupcakes de Boston Cream Pie son una deliciosa versión del clásico Boston Cream Pie, un postre originario del siglo XIX en el Hotel Parker House de Boston. Estos cupcakes capturan la esencia del original con un cremoso relleno de crema pastelera y un rico glaseado de chocolate, todo ello envuelto en un suave pastel amarillo. Son perfectos para reuniones familiares o para un dulce postre, y seguro que alegrarán tanto a niños como a adultos.
Estos cupcakes son un capricho por sí solos, pero puedes acompañarlos con una bola de helado de vainilla para un postre aún más delicioso. Para una opción más ligera, sírvelos con una ensalada de frutas frescas aparte. Una taza de café o un vaso de leche fría también complementan a la perfección los ricos sabores. Publicidad
Cupcakes de Pastel de Crema Boston
Porciones: 12
Como Sugar & Co – Horneando para más
Ingredientes
1 caja de mezcla para pastel amarillo
Ingredientes necesarios para la mezcla para pastel (generalmente huevos, aceite y agua)
1 taza de crema espesa
1 taza de leche
1/2 taza de azúcar granulada
1/4 taza de maicena
4 yemas de huevo grandes
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 taza de chispas de chocolate semidulce
1/2 taza de crema espesa (para el glaseado de chocolate)
Instrucciones
