¿Qué tan rápido se digieren los alimentos? La guía definitiva sobre los tiempos de digestión (y cómo gestionar el entrenamiento, el sueño y la energía)

  • Entrenamiento: Si desea realizar un entrenamiento intenso ( HIIT , pesas), espere de 2 a 3 horas después de una comida abundante en proteínas y grasas, o consuma un refrigerio ligero con carbohidratos de 30 a 60 minutos antes.

  • Sueño: evite las comidas pesadas y grasosas 2 a 3 horas antes de acostarse para dormir mejor y despertarse menos. 

  • Energía: para obtener energía inmediata, elija frutas o carbohidratos fáciles de digerir; para obtener energía sostenida durante horas, agregue proteínas y fibra

Tabla — Tiempos de digestión indicativos (en el estómago/etapa inicial)

Nota: Los tiempos son aproximados y se refieren principalmente a la rapidez con la que el estómago vacía cada alimento; la digestión completa (desde la ingestión hasta la defecación) puede tardar entre 24 y 72 horas

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