Ingredientes:
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2-3 dientes de ajo machacados.
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1 taza (250 ml) de agua caliente (no hirviendo, para no destruir toda la alicina).
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Jugo de medio limón.
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1 cucharada de miel.
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Opcional: Una rodajita de jengibre fresco rallado (para un extra antiinflamatorio).
Preparación:
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Machaca los ajos y déjalos reposar.
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En una taza, vierte el agua caliente sobre el ajo machacado.
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Añade el jugo de limón, la miel y el jengibre.
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Deja infusionar durante 5-7 minutos, remueve y bébelo caliente.
3. Jarabe de Ajo y Miel
Un clásico para la tos y el dolor de garganta.
Ingredientes:
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1 cabeza de ajo (aproximadamente 10-12 dientes).
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Miel cruda suficiente para cubrir.
Preparación:
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Pela y machaca ligeramente todos los dientes de ajo.
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Colócalos en un frasco de vidrio limpio.
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Vierte la miel sobre los ajos hasta cubrirlos completamente. La miel actúa como conservante.
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Cierra el frasco y déjalo en un lugar fresco y oscuro durante al menos 24 horas (se puede dejar hasta 2 semanas).
Cómo tomarlo: