Receta de Binangkal – Bolitas Filipinas de Sésamo
El Binangkal es un bocadillo tradicional filipino – pequeñas bolitas doradas cubiertas de sésamo, crujientes por fuera y suaves por dentro. ¡Perfectas para acompañar el café o el té en cualquier momento del día! 😋
🟡 Ingredientes:
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2 tazas de harina de trigo
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1 cda de polvo de hornear
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½ taza de azúcar moreno
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¼ cdta de sal
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1 cda de aceite vegetal
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¼ taza de leche evaporada
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1 huevo grande
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Semillas de sésamo (para cubrir)
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Aceite para freír (cantidad necesaria)