Receta de Binangkal

Receta de Binangkal

👩‍🍳 Preparación paso a paso:

1️⃣ Mezclar los ingredientes secos:
En un bowl grande, combina la harina, el polvo de hornear, el azúcar moreno y la sal.

2️⃣ Agregar los ingredientes húmedos:
Añade el huevo, la leche evaporada y la cucharada de aceite. Mezcla hasta obtener una masa espesa (no debe quedar dura).

3️⃣ Formar las bolitas:
Toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas del mismo tamaño.

4️⃣ Cubrir con sésamo:
Pasa las bolitas por semillas de sésamo hasta que queden bien cubiertas.

5️⃣ Freír:
Calienta el aceite a fuego medio. Fríe las bolitas hasta que estén doradas y bien cocidas por dentro.

6️⃣ Servir:
Escurre sobre papel absorbente y disfruta con café o té. ☕🍩


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