Con chocolate: para un sabor intenso y diferente.
Con leche condensada: más cremosa y dulce.
Vegana: con leche de almendra y queso sin lácteos.
Gourmet: con nueces de macadamia, frutos rojos y quesos artesanales.
Estas versiones conservan la esencia de la receta, pero ofrecen un giro contemporáneo.
Cómo servir y disfrutar la capirotada
Tibia con café de olla: perfecta para la sobremesa.
Fría como merienda: refrescante en días calurosos.
Con helado de vainilla: un contraste delicioso.
En moldes individuales: ideal para reuniones elegantes.
Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer sin horno?
Sí, cocinándola en estufa a fuego lento y tapada para que el pan absorba la miel.
¿Cuánto dura la capirotada?
En refrigeración hasta 5 días, incluso su sabor mejora al siguiente día.
¿Se puede congelar?
Sí, aunque lo ideal es consumirla fresca.