Receta de Croquetas de Jamón y Queso 🥓🧀

Ingredientes:

• 100 g de jamón picado

• 100 g de queso rallado (mozzarella, gouda o el de tu preferencia)

• 2 cucharadas de mantequilla

• 3 cucharadas de harina

• 400 ml de leche

• 2 huevos

• Pan rallado

• Sal, pimienta y nuez moscada al gusto

• Aceite para freír

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