Ingredientes:
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100 g de jamón picado
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100 g de queso rallado (mozzarella, gouda o el de tu preferencia)
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2 cucharadas de mantequilla
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3 cucharadas de harina
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400 ml de leche
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2 huevos
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Pan rallado
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Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
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Aceite para freír
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