Receta de Ensalada de Frutas Cremosa 🍓🥭🍌🍍

Ingredientes:

  • 1 manzana en cubitos

  • 1 plátano en rodajas

  • 1 taza de uvas (verdes o moradas)

  • 1 taza de piña en trozos

  • 1 taza de mango en cubos

  • 1 taza de fresas en trozos

  • 200 ml de crema para batir o nata

  • 4 cucharadas de leche condensada

  • 2 cucharadas de yogur natural (opcional)

  • Frutos secos o coco rallado para decorar

Preparación:

  1. Preparar la crema:

    • En un bol, batir la crema con la leche condensada (y el yogur si lo usas) hasta que esté suave y cremosa.

  2. Cortar la fruta:

    • Lavar, pelar y cortar todas las frutas en trozos medianos.

  3. Mezclar:

    • En un recipiente grande, mezclar la fruta con la crema hasta que quede bien cubierta.

  4. Enfriar y servir:

    • Refrigerar al menos 30 minutos antes de servir para que esté fresca y deliciosa.

    • Decorar con frutos secos, coco rallado o unas hojas de menta.

Consejo:

  • Puedes variar las frutas según temporada (kiwi, melocotón, papaya).

  • Si quieres una ensalada más ligera, sustituye la crema por yogur griego.

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